Van 1 tot en met 7 juni stond onze winkel in het teken van de Week Zonder Afval. Met een tijdelijke teller hielden we bij hoeveel boodschappen klanten meenamen in eigen of hergebruikte verpakkingen. In één week werden 2.027 meegebrachte zakjes, bakjes, potten en flessen gebruikt in plaats van wegwerpverpakkingen. Dat ligt iets hoger dan ons gemiddelde over het jaar, waarin ruim 3 op de 10 transacties zonder nieuwe verpakking plaatsvinden.
Gesprekken, bewustwording en competitie
Onze teller zorgde niet alleen voor extra bewustwording en mooie gesprekken, maar ook een competitief element om de eigen hoeveelheid verpakkingsafval te verminderen. Na verwerking van de kassagegevens en correctie voor door ons aangeboden verpakkingen (de nieuwe kraftzakken onder de weegschalen) komt het totaal aantal vermeden wegwerpverpakkingen uit op 93.119 stuks over een periode van een jaar.
De hergebruikte en meegebrachte verpakkingen staan gelijk aan een geschatte besparing van 4.659 kg CO₂ per jaar (op basis van levenscyclusanalyses per verpakkingssamenstelling). Omgerekend komt dat neer op ongeveer 121 vermeden verpakkingen en 6,05 kg CO₂ per huishouden per jaar door verpakkingsarm te winkelen bij De Nieuwe Graanschuur.
Hoewel Gies, Dennis en de kassamedewerkers er maar druk mee zijn geweest, heeft de telling veel inzichten en positieve energie opgeleverd. Wil je weten hoe deze berekeningen zijn opgebouwd en welke uitgangspunten zijn gebruikt, stuur dan een mail naar gies @ denieuwegraanschuur.nl
Lees ook: https://www.linkedin.com/pulse/10-verpakkingen-per-maand-minder-scheelt-nederland-amdbe