Appel- en peren oogsttijd

Het oogstseizoen van appels en peren uit de streek komt er weer aan. Heb je een koele plek in huis of een vorstvrije schuur? Dan kun je appels zeker twee …

Lees meer >>

Pruimentijd

Het is volop pruimentijd, er valt niet tegen op te eten. Het mooie is, met name voor mensen  die nu niet op vakantie zijn, dat al deze weelde heel makkelijk is …

Lees meer >>


Nieuw in het assortiment: zeegroenten

Zeegroenten noemt men wel de groente van de toekomst; het is in grote hoeveelheden beschikbaar en zit boordevol eiwitten, vitaminen en mineralen. Maar bovenal heeft het een heerlijke ziltige smaak …

Lees meer >>

Asperges uit de streek

  Nu verkrijgbaar bij De Nieuwe Graanschuur: asperges  uit de streek afkomstig  van biologisch-dynamische tuinderij Land en Boschzigt in ‘s Graveland. Asperges zijn het lekkerst als ze gekoeld worden; een lage temperatuur …

Lees meer >>

De eerste streektomaten

De eerste tomaten en paprika’s uit de streek  zijn gisteren binnengekomen! Ze komen van het bedrijf Groenland uit Schalkwijk (Ut), dat is het oudste Demeter-bedrijf van Nederland. Ze leveren onder andere …

Lees meer >>

Geslaagde, smaakvolle lezing Bonen!

Woensdag 16 maart sprak auteur, kookliefhebber en columnist Joke Boon in De Nieuwe Graanschuur over haar uitdaging, ontdekkingen en  culinaire hoogtepunten  die ze opdeed gedurende  één jaar waarin ze iedere dag iets met …

Lees meer >>

Kom je met ons meevieren?

Begin april zijn we een half jaar open. Als enthousiaste en betrokken klant van het eerste uur, willen we je graag uitnodigen om dit met ons mee te vieren. De …

Lees meer >>

Lezing smakelijk koken met bonen

2016 is door de VN uitgeroepen tot jaar van de boon. In de praktijk blijken de meeste huishoudens echter niet zo goed te weten wat ze met die peulvruchten aan …

Lees meer >>